L’Olivier Catalan

L’Olivier Catalan

Olivier BORRAT vous accueille au Mas Reig à Banyuls sur mer (au pôle d’excellence, juste avant l’arboretum).

Olivier est producteur à Banyuls Sur Mer de variétés d’olives catalanes.

Au Mas Reig, demander à visiter les oliveraies, et vous y trouverez le dernier Artisan "moulinier" à Banyuls Sur Mer (Agrément français).

Venez déguster des préparations culinaires à partir de nos huiles ainsi que de produits cultivés localement. Venez goûter l’esprit et l’histoire de notre terre.

Articles les plus récents


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2009 à 2012

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
La une du Journal l’Indépendant samedi 18 avril 2009. Visite d’une classe BTS tourisme de La Rochelle. Les avancées de l’AOC du Roussillon. Visite des agriculteurs de Midi PYrénnées Fête de l’huile d’olive Banyuls sur mer juillet 2009. Extrait de TERRES CATALANES, un superbe repportage sur (...)


2008

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Avec France Bleu Roussilon à Banyuls :


Les plantations

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Notre première oliveraie plantée en octobre 2004 dans la vallée protégée de la BAILLAURY. Plantée sur une parcelle plus cultivée depuis 60 ans. Nous avons plantée principalement la variété Olivière, originaire de notre département et retenue en variété principale pour la future AOC. photo 2005 : photos (...)


Fêtes et Expositions

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Notre stand lors de la Fête de l’olive à Sorède Avril 2008(P.O.) : La première fête de l’olive à Banyuls sur Mer Juillet 2008 : Première paricipation à la fête de l’huile d’olive de Millas(66) Mars 2009 : Samedi 5 avril 2009 Fête de l’huile d’olive à Sorède (66) De nombreux visiteurs et le (...)


Récolte et Moulin

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Récolte Novembre 2009 Récolte manuelle de la variété locale "L’Argoudeil" : Nous récoltons manuellement la variété Argoudeil de nos anciennes oliveraies plantées en terrasses, il est impossible de positionner nos filets dû aux terrasses inadaptées à la récolte aux filets. 5 kilos maxi à l’heure sont (...)


Notre stand de dégustation, Le Bar à Huile

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
"Le Bar à Huile" Je vous invite à la dégustation de mes huiles d’olives et préparations aux olives dans l’ancienne cave de vinification du Mas Reig. les apér’olives : un apéritif autour des préparations aux olives et les vins de Banyuls et Collioure. Les jeudis soir d’avril à octobre. Sur (...)


Nous faire une demande en ligne, nos partenaires

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Nos PARTENAIRES A BANYULS sur MER : ROUSSILLON and CO, anchois ROQUE DomaineCLOS SEBASTIEN Carrefour Express avenue Général de Gaulle Domaine Berta Maillol Les 9 caves RESTAURANT étoilé LE FANAL


Plan d’accès, horaires d’ouvertures

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Pour nous situer Altitude de la commune : envi. 0 m. 4800 habitants à Banyuls Cars disponibles depuis Perpignan. Aéroport de Perpignan (36 km) liaisons directes avec Lille, Strasbourg, Nantes, Paris, Londres et Birmingham. En voiture : quitter l’autoroute A9 à (...)


Commandez en ligne

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
NOS PRODUITS Nos huiles Info : Notre nouvelle production bientôt disponible, l’huile OLIVIERE sera disponible pour début décembre. Fichier à télécharger ci dessous.


Savon et gel douche

vendredi 12 octobre 2012 par Olivier BORRAT
Savon et gel douche à l’huile d’olive provenant de nos oliveraies, 100% des ingrédients sont d’origine naturelle. Ci-dessous fiche technique de notre fabriquant (fichier sécurisé)

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