L’ actu des oliveraies 2015

STOP INFO

*Notre nouvelle production sera disponible disponible à partir d’avril 2015. Vous pouvez déguster nos premières huiles, Redouneil, Authentique, Olivière Banyuls et Olivière de Plaine. Suivrons Catlana, Argoudeil et Courbeil.

SENSIBILISATION, L’ OLÉICULTURE FRANÇAISE EN DANGER

Les événements, dégustations à retenir

*Soirée APER’OLIVE jeudi*. Une idée originale de découvrir lors d’un apéritif notre production et le terroir de notre village. Renseignements dans notre rubrique APER’OLIVE. *La soirée apré’olive peut être organisée un autre soir sur demande, suivant la disponibilité.

MARCHE BANYULS-SUR-MER Le dimanche matin janvier à mi-octobre (suivant la météo en hiver). (terrasse du Bouchon et l’assiette, rue Saint Pierre) Le jeudi matin (juillet - août rue Saint Pierre).

 Samedi 26 et dimanche 27 décembre, "l’huile d’olive en fête" Banyuls sur Mer

*Les horaires du Bar à Huile : Avril à juin et septembre : Mardi au Samedi de 15h / 18h30 juillet / août : Lundi au Samedi de 15h / 19h octobre à mars :vendredi et samedi de 15h / 18h D’octobre à mars nous pouvons vous recevoir sur RDV.

*DE LA MER AUX OLIVIERS :

Une journée découverte à Banyuls-sur-mer ; -Balade en mer -Visite des oliveraies -Initiation à la dégustation de l’huile d’olive -Déjeuner Découverte du terroir

 Renseignements : Le bar à huile 06 07 34 27 80 Liberty-Loc 06 19 48 64 01

JANVIER :
 les horaires du bar à huile : jeudi au samedi 15h / 18h

 les dégustations :

 Culture des oliveraies : taille, travail du sol.

FEVRIER :
 les horaires du bar à huile : vendredi et samedi 15h / 18h

 Samedi 14 février journée taille des oliviers à Banyuls, formation gratuite sur inscription.

 visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 les dégustations : au bar à huile

 Culture des oliveraies : taille, travail du sol.

MARS :
 les horaires du bar à huile : jeudi au samedi 15h / 18h

Dimanche 15 mars fête de l’huile d’olive à Millas (66)

 visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 Culture des oliveraies : taille, travail du sol.

AVRIL :
 les horaires du bar à huile : du mardi au samedi 15h / 18h30

 visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 les dégustations :

 les dimanches matin rdv Rue Saint Pierre à Banyuls.

 fête de l’huile d’olive à SOREDE
 ITINERAIRES FERMIERS, BIENVENUE A LA FERME.

 NOUVEAU :
 l’ apér’olive jeudi soir. Dégustez nos préparations aux olives, accompagnées de dégustations de vins de Banyuls et Collioure. Sur réservation 12 personnes maxi. (voir rubrique APER’OLIVE)

 Culture des oliveraies : taille, travail du sol.

MAI :
 les horaires du bar à huile : du mardi au samedi 15h / 18h30

 visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 Le bar à huile sera ouvert le 1er et 8 mai de 15h00 à 18h00

 l’ apér’olive jeudi soir. Dégustez nos préparations aux olives, accompagnées de dégustations de vins de Banyuls et Collioure. Sur réservation 12 personnes maxi. (voir rubrique APER’OLIVE)

 Culture des oliveraies : taille, travail du sol.
 Floraison des oliviers.

JUIN :
 les horaires du bar à huile : du samedi au samedi 15h / 18h30

visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 CANET "fête de l’huile d’olive"

 l’ apér’olive jeudi soir. Dégustez nos préparations aux olives, accompagnées de dégustations de vins de Banyuls et Collioure. Sur réservation 12 personnes maxi. (voir rubrique APER’OLIVE)

Culture des oliveraies : Mouche de l’olivier, arrosage des jeunes arbres.

JUILLET :

 les horaires du bar à huile : du lundi au samedi 15h00 / 19h00

visite des oliveraies jeudi et vendredi à 17h (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)
 les dégustations :

 l’ apér’olive jeudi soir. Dégustez nos préparations aux olives, accompagnées de dégustations de vins de Banyuls et Collioure. Sur réservation 12 personnes maxi. (voir rubrique APER’OLIVE)

 Culture des oliveraies : Mouche de l’olivier, arrosage des jeunes arbres.

AOUT :
 les horaires du bar à huile : du lundi au samedi 15h00 / 19h00

visite des oliveraies jeudi et vendredi 17h (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

les dégustations :
 l’ apér’olive jeudi soir. Dégustez nos préparations aux olives, accompagnées de dégustations de vins de Banyuls et Collioure. Sur réservation 12 personnes maxi. (voir rubrique APER’OLIVE)

Culture des oliveraies : Mouche de l’olivier, arrosage des jeunes arbres.

SEPTEMBRE :

 les horaires du bar à huile : du mardi au samedi 15h/ 18h30 visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 les dégustations : - l’ apér’olive jeudi soir. Dégustez nos préparations aux olives, accompagnées de dégustations de vins de Banyuls et Collioure. Sur réservation 12 personnes maxi. (voir rubrique APER’OLIVE)

 les horaires du bar à huile : mardi au samedi 15h / 18h30

 Culture des oliveraies : Mouche de l’olivier, arrosage des jeunes arbres
 Récolte des olives en vert pour nos préparations aux olives et apér’olives

OCTOBRE :

visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)
 les dégustations :

A vos agendas, RDV FETE DES VENDANGES second week end d’octobre

  NOVEMBRE :

- les horaires du bar à huile : jeudi, vendredi et samedi 15h00 / 18h00

visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 les dégustations :
 les mardis soirs au centre de thalasso Thalacap.

A vos agendas :
 journée découverte au moulin à huile : visite de nos olivettes, du moulin, dégustation de la première préssée d’huile d’olive et de nos préparations aux olives

DECEMBRE :

- les horaires du bar à huile :jeudi, vendredi et samedi 15h00 / 18h00

visite des oliveraies le jeudi aprés-midi à 15h30 (inscription office de tourisme de Banyuls-sur-mer ou au 06 07 34 27 80)

 les dégustations :

A vos agendas :

 Samedi 26 et dimanche 27 décembre décembre FETE DE L HUILE D OLIVE NOUVELLE
 journée découverte au moulin à huile : visite de nos olivettes, du moulin, dégustation de la première préssée d’huile d’olive et de nos préparations aux olives